Amanida de “RÚCULA”, “TOMÀQUET XERRI ó CIREROLS” i burrata; condimentada amb una vinagreta de mostassa.
Un arròs amb “CARXOFES” i bacallà.Senzilles receptes molt gustoses i agraïdes !!
Productes de les nostres contrades Km0, diferentes varietats i colors,NAPS, PASTANAGUES, XIRIBIES.
“MENTA” de producció propia. Herba aromàtica molt polivalent tant en gastronomia com medicinalment.
Gran qualitat de “Gran qualitat de “ARANYONS” i “GERS”.Són un bon antioxidant i un antiinflamatori natural.
Uns records en blanc i negre,de altres temps!
Un bon “XATÓ” amb “ESCAROLA” de cabell d’angel ó frisé.
Aprofitem el cap de setmana per assaborir unes bones”MADUIXES”.
Ja tenim el mercat les primeres “MÙRGULES”, un dels bolets més preuats en la gastrònomia.