Un bon acompanyament per aquestes FESTES NADALENCAS!
Està en el seu millor moment.Rosada del fred fa que sigui molt tendre!
Es tracta d’una verdura de la família de les cols molt rica en fibra, baixa en calories i amb una gran quantitat de vitamines, minerals, antioxidants i principis actius anticancerígens. Considerada una de les hortalisses que conté més quantitat de nutrients per unitat de producte comestible; d’aquí ve que l’anomenem superaliment.