Les “MAGRANES” ja estan florides!!!
Excel lent aperitiu, motzerelina amb «GERS», una fulla de «JULIVERT»o «ALFÀBREGA».
Amb les pluges de la tardor surten els bolets com el pinetell. És un bolet comú que es pot trobar arreu del territori català. Surt, sobretot, en tot tipus de pinedes. És molt bo cuinat a la graella i saltat amb julivert amb una carn de consistència poc fibrosa. Per diferenciar-lo d’altres espècies, aquest té […]
Tardor, temps de «CARABASSES».