Producte de proximitat.
Un dia al nou mercat de Sant Antoni (Barcelona) Veure video.
Catalunya gaudeix d’una coneguda tradició boletaire. En arribar les pluges de la tardor, un gran nombre de persones es desplacen als boscos amb l’afany de passar una estona d’esbarjo i omplir de bolets els cistells. Però cal vigilar: algunes espècies són tòxiques i molt perilloses. El desconeixement i la confusió amb espècies comestibles d’aspecte semblant fan […]
Amb aquestes plujes ja podem assaborí uns extraordinaris “PINATELLS”.
Sota una pell gruixuda i daurada amb tocs rojos, s’amaga un interior curull de llavors recobertes d’una polpa dolça i sucosa de color i brillantor semblant a la dels robins. Descobrim per què tots els pobles que han conegut la magrana li han atribuït nombroses propietats i com aquesta fruita tan deliciosa de començament de […]
Una altre varietat “FIGUES de MORO” . Ricas amb fibra, baixes en calories i grand antioxidant.
“CARABASSES FANTASIA”. Precioses !!! També un plaer per la vista!!!
“FIGUES BLANQUES”. Delicioses !!!
Tomàquet “BARBASTRO” ple, dolç, gustos. Un plaer per assaborir !!!