Comencem temporada de “NISPEROS”. Els primers fruits de primavera!! De color ataronjats i polpa carnosa, les nespres són la fruita ideal per a qualsevol edat i condició. També coneguts com merlas a Algesires i altres zones, són dolces però amb un lleuger toc àcid i pertanyen a la mateixa família que les peres, les prunes, les pomes o les cireres. Són una fruita de primavera, encara que els podem trobar durant tot l’any en melmelades o conserves.
Les ” CARABASSES FANTASIA”. Son les típiques carabasses de decoració, amb diversitat de formes i de colors !!!
Ha començat la temporada de les “MAGRANES”, això vol dir que s’apropa la tardor.
Pinatells saltejats amb salsitxes! Molt fàcil de fer i molt gustós!