Un plat complert !! Tàrtar de salmó, “ALVOCAT”i sèsam.
Fuit d’hivern deliciós “LA MAGRANA”.Ideal per amanides, postres, cuina, sucs etc.. LA MAGRANA és un fruit ric en sucres i sals de fòsfor, calci i ferro, vitamines A B i C i tanins. Aquest fruit té propietats astringents i antiinflamatòries. Ès ideal per persones amb anèmia, arterioesclerosis, ipertenció i proplemes estomacals. Menjar els grans de […]
Ha començat la “TEMPORADA DE CALÇOTS”.
Quina maravella de “PINATELLS”.
Boníssima qualitat del “TOMÀQUET ROSA”. Molta polpa, és dolç de paladar, ideal tant per amanides o qualsevol aplicació a la cuina.
Temps de bolets!!🍄🟫Una temporada difícil de BOLETS. Aprofitem el cap de setmana per gaudir dels BOLETS que tenim el mercat!!
Entre “POMES”.
Temps de bolets!! “ROSSINYOL DE PI” ó “CAMAGROCS”. Es fan en zones humides i no solen trobar-se un de sol.
Ha comensat el temps de cítric !!🍊 Plena temporada de “CLEMENTINES”. Rica en vitaminaC, vitaminaA, no son fàcil d’obtenir, la mandarina ajuda a combatre el restrenyiment gràcies a ser una font important de fibra. Escasa en calories i té un poder saciant.