Per una bona amanida assaboriu aquestes TOMÀQUETS DE MONTSERRATo PERA de les nostres contrades !!! El tomàquet de Montserrat és una hortalissa delicada i de baixa productivitat, de gran calibre, força buit per dintre, amb poca polpa i de color extern rosa, que presenta forma de carbassa, amb ondulacions arrodonides i suaus. Té un gust lleugerament dolcenc i refrescant. Com que té poca polpa és ideal per menjar cru, en amanides i altres plats freds.
Recepta senzilla i refrescant.Tacos de “SÍNDRIA” amb formatge fresc.
Ha començat la temporada de les “MAGRANES”, això vol dir que s’apropa la tardor.
Plena temporada de “CIRERES” de les nostres contrades !!