Les pluges han passat, però els “ROSSINYOLS” han arribat !!!
“ESPÀRRECS ROCA”.Es un producte de proximitat !!Aquesta hortalissa de gust tan peculiar és, en realitat, la tija tendra de l’esparreguera, un arbust molt comú a les zones de clima temperat.
Una bona proposta d’amanida:ALVOCAT,MANGO,RÚCULA i llagostins.Fàcil de fer i molt original per aquests dies de calor!
Un bon combinat i molt refrescant de síndria, llima un toc de menta i glaçons!!!