Les pluges han passat, però els “ROSSINYOLS” han arribat !!!
La carambola és un fruit tropical natiu de les Filipines, Indonèsia i Malàisia. És rica en antioxidants i vitamina C, i és baixa en sucre, sodi i aciditat. Tota la fruita és comestible, inclosa la pell que és lleugerament cerosa. No és fibrosa i té una textura semblant a la del raïm. El seu gust […]
Un bon detall d’un bon amic i el ser aprofitar molt bé !! Carpaccio de “CEPS” amb RÚCULA I PARMESÀ !!
Era la fruita preferida dels emperadors de la dinastia Tang a l’antiga Xina i va ser mom lloat pels poetes d’aquella cultura.Ara es molt més popular.