Les pluges han passat, però els “ROSSINYOLS” han arribat !!!
Temporada de “FAVES” de proximitat.Sugerència de cuinar senzillament les FAVES. RECEPTA Saltegem la cansalada, si vos agrada la butifarra negra es el moment de posar-li, retirem i seguidament i posem un manat de CEBA TENDRE, un manat de ALL TENDRES tallat a petit, fem un farcell de MENTA i MARDUIX, ofeguem una estona sensa que […]
Autèntic PRESSEC embosat de CALANDA.
La tardor es per gaudir de la diversitat de Carabasses!