Se sol consumir com a fruita fresca, es pot tallar a rodelles per amanides o postres.
És ric en vitamines A, C i B1 i B2, minerals calci ferro, fòsfor pitasi, sodi i magnesi. Aporta fibra soluble que són musílags i la pectina que afavoreixen el trànsit intestinal.Es recomanable en malalties digestives gràcies al seu contingut en antioxidants.Baix en calories
Avui 4 de febrer de 2024,es el DIA MUNDIAL CONTRA EL CÀNCER.
Dies de FESTES i celebracions, ara és el moment abans de cap d’any de depurar el nostre cos i menjar saludable, amb aquestes varietats d’ «ENCIAMS» que tenim aquest moment !!
Punt òptim d’aquesta fruita per elaborar-la.