La primavera ens permet gaudir d’alguna varietat de bolets !!!
Amb les pluges de la tardor surten els bolets com el pinetell. És un bolet comú que es pot trobar arreu del territori català. Surt, sobretot, en tot tipus de pinedes. És molt bo cuinat a la graella i saltat amb julivert amb una carn de consistència poc fibrosa. Per diferenciar-lo d’altres espècies, aquest té […]
Temporada de bolets. Quint goix trobar un “OU DE REIG”.
En Nil al Baix Empordà explorant la floració de les POMERES!