La primavera ens permet gaudir d’alguna varietat de bolets !!!
“La oblidada”
Estufat de PATATES RED PONTIAC de proximitat amb rap i escamarlans de la costa!!!
Voleu esmorzar una combinació de greixos, fibra, vitamines i antioxidants quasi perfecta? Doncs trieu un alvocat! Sota una pell cruixent de color poc atraient hi trobareu una carn de textura cremosa amb un sabor neutre que combina bé tant amb dolç com amb salat. L’alvocat és un d’aquells aliments privilegiats al laboratori, ja que ha […]