Un dia al nou mercat de Sant Antoni (Barcelona) Veure video.
Una bona part de les vitamines i minerals de les patates es troben just sota la pell, d’aquí la importància de pelar aquests tubercles amb especial cura o de coure’ls amb pell i retirar-la-hi posteriorment a la cocció. La patata no és un aliment que tingui llarga tradició d’aliment o planta medicinal, encara que s’utilitzi […]
De bon mati donant servei els nostres clients!!
El món de les coques té una llarga tradició a Catalunya, Illes Balears i València, entre d’altres. L’origen de la pastisseria remunta a l’antiguitat, en el temps que encara no es coneixia el sucre. Les coques dolces han estat molt populars en les festes tradicionals i populars. Podeu trobar, a la Fruitera, Coca Dolça feta artesanalment i […]