El món de les coques té una llarga tradició a Catalunya, Illes Balears i València, entre d’altres. L’origen de la pastisseria remunta a l’antiguitat, en el temps que encara no es coneixia el sucre. Les coques dolces han estat molt populars en les festes tradicionals i populars. Podeu trobar, a la Fruitera, Coca Dolça feta artesanalment i en forn de llenya del Forn Cresell de Fornells de la Selva.
Bon moment per consumir «MADUIXES», per la bona qualitat i millor preu !!
La seva forma de tap de cava en els exemplars més petits és molt característica. És un dels únics bolets que podrem trobar en diversos hàbitats, d’aqui que la seva zona d’influència sigui ámplia. És un bolet que té molta capacitat de creixement i realment, trobar-se’l al bosc en el seu moment màxim d’expansió, no deixarà indiferent […]
Proposem una BONA AMANIDA. Pera CONFERENÇE laminada, RUCA, nous i formatge el gust, una vinagreta i a disfrutar !!