Consumir-les crues contenen un 88% d’aigua, 0,9% de proteïnes.
També son una bona font de vitamina A, vitamina K i vitamina B6.
Delicioses!! Dolçes!! Per exemple,farcides de formatge i arrebossades. Ès d’aquelles receptes fàcils, senzilles i delicioses. Un sopar lleuger de luxe!
Un any mes col·laborant amb “LaTramun”.
Millor SABOR 2019. Ric amb vitamina C i B6. El tomàquet és una fruita-hortalissa que no convé guardar a la nevera ja que perd textura, sabor i suculència. Consistent i de molt bon gust !!!