Ha començat la temporada de “CLEMENTINES”.Una fruita fàcil de pelar i de un gust agredolç.Alt contingut de vitamina C.
Temporada de fruita dolça l’“ALBERCOC”.Fruita carnosa, fàcil de menjar, molt bona per fer melmelada, un cop sec es converteixen en el deliciosos ORELLONS que els podem consumir tot el any.
Donem ideies per gaudir. Steak tàrtar de MANGO, ALVOCAT, RÚCULA i salmo.
Els primers “PÈSOLS” de la temporada, son una autèntica meravella per el paladar que val la pena aprofitar!!