L’ “ALVOCAT”, contribuieix a mantenir, a controlat el colesterol i la pressió arterial, regula els nivells de sucre en sang, augmenta l’absorció de nutrients, té propietats antiinflamatòries i també té cura de la nostre pell. Amb un alt valor nutritiu, està format per greixos saludables i fibra.
CARXOFA de proximitat.Es tot un plaer gaudir de productes d’aquesta qualitat!
Es un pebrot xato,molsut i molt dolç!
Ès anomenat OR VERMELL.Son necessàries 500.000 flors per obtindre tan sols 1Kg d’aquesta preuada espècia.