Junt amb la llimona és una de les fruites de menor valo calóric.Cal tenir en compte que no es consumeixen com a fruita fresca sinó per la seva pell i el seu suc.Destaca el alt contingut en vitamina C,àcid cítric i potasi.
Aquest temps és un esclat de FRUITES, us volem mostrar aquests extraordinaris «ALBERCOCS».
Saps que la MADUIXA BLANCA, té un sabor semblant al de la pinya?
Compartim amb vosaltres la entrevista que en Paco Baso, Director y presentador del programa «Converses Gastronomiques» de la Cadena COPE,va fer a Dolors Nuñez, CEO de NUFRUIT: Entrevista a Dolors Nuñez