Es una de les fruites preferides de l’hivern. Fàcil de pelar, saborosa, plena de vitamina C i sense llavors.
Amanida de burrata amb “TOMÀQUETS CHERRY”brasejats “RÚCULA” i pinyos.Una delícia !!
Donem ideies per gaudir. Steak tàrtar de MANGO, ALVOCAT, RÚCULA i salmo.
Idees per decorar amb CLEMENTINES i pinyes.Motius de tardor!