Els pèsols frescos de temporada són una autèntica meravella per al paladar que val la pena aprofitar també, perquè són molt rics nutritivament. Els pèsols destaquen per un contingut alt en vitamines del grup B, vitamina C, proteïnes fàcilment digeribles, hidrats de carboni d’assimilació lenta i minerals com el calci, el ferro, el potassi.
Cada vegada que ens mengem una maduixa, no ens estem menjant un fruit, sinó centenars, tants com granets podem veure a la superfície. El que ens cruspim és en realitat un eixamplament de la base de la flor sobre la qual trobem els fruits diminuts. Les maduixes, a més de ser una de les fruites preferides per tothom, són un […]
La taronja és una fruita cítrica que a més de tenir una olor molt agradable, és sucosa i té moltes propietats benèfiques per a la salut. Aquesta fruita és molt versàtil ja que es pot consumir de moltes maneres sense que perdin les seves propietats i deliciós sabor; amb ella es poden fer postres, sucs, […]
Des de NUFRUIT us desitgem el millor per al 2020! Per un món millor, més just i sostenible.
L’equip de NUFRUIT us dessitja un Bon Nadal!
Aquest temps poden assaborir “TOMAQUET RAF”. Gustosa i textura consistent !!!
Temporada de “CARXOFES”. Una deliciosa verdura amb moltes propietats i diversitat de maneres de cuinar !!
Aquest temps podem assaborir unes extraordinàries MADUIXES. Sabíeu que les maduixes tenen substàncies beneficioses per al cor tal com, curiosament, ens suggereixen la seva forma i color? Sabíeu que també ens poden ajudar a prevenir l’envelliment, a tonificar els ronyons i a prevenir les càries?
Manats de 15 o 20 fruits, de color marró vermellós, coberts cada un d’ells amb una pell consistent. El fruit és de forma ovalada, amb la polpa blanca, transparent, dura, llisa i sucosa, el sabor de la qual recorda vagament el del raïm moscatell. És consumida, fresca o en conserva, com a fruita de taula […]