Estem en plena temporada de “RAÍM NEGRE” amb el gra gros,carnós i poques llavors.
Amb la calor el cos ens demana plats frescos, lleugers i amb gran quantitat d’aigua. Quan pensem en les receptes d’estiu, segur que ens ve a la ment les diverses combinacions d’amanides, però sobretot la que és amb formatge i tomàquet, un fruit especialment d’estiu. Altres receptes saludables i fresques són els ous durs amb […]
Quina qualitat de productes de proximitat que podeu trobar a”LA FRUITERIA”.Sempre marcan la diferència !!
És un ingredient que de vegades es fa servir en l’elaboració dels panellets. També es menja sol, endolcit amb sucre i canyella o com a acompanyament de plats salats.