És un ingredient que de vegades es fa servir en l’elaboració dels panellets. També es menja sol, endolcit amb sucre i canyella o com a acompanyament de plats salats.
El micromezclum és una combinació idònia per amanides i altres plats, de colors i formes diferents que ajuden a fer presentacions dels nostres plats molt creatives.
Pizzes, amanida de mozzarella i tomàquet, pasta al pesto…, totes aquestes receptes tenen un ingredient comú: l’alfàbrega. És una herba aromàtica que deixa una frescor en el nostre paladar. Es pot consumir fresca o seca, però de totes les maneres és bon complement per a plats de pasta, carns, peix… És una aliada de la […]
NUFRUIT es un dels patrocinadors col.laboradors del C.C ESQUENAPELATS-L‘ESCALA.Els valors de l‘esport,l‘esforç i la solidaritat,son plenament coincidents amb els de NUFRUIT.Endavant, “Esquenapelats“ i que tingeu un mol Bon Any 2017 !!!!