Raïm blanc sense llevors!
A NUFRUIT pemsen que no hi ha res més fàcil (i bo!!) que un carpaccio de carbassó farcit. I també us dirém que segur que triomfeu si el feu. La primera vegada que el vam tastar va ser en un restaurant i vam dir “ah, mira, carpaccio de carbassó, tastem-lo”. Ens el vam cruspir en […]
El micromezclum és una combinació idònia per amanides i altres plats, de colors i formes diferents que ajuden a fer presentacions dels nostres plats molt creatives.
Temps de “PÈSOLS”.