El pebrot té coses molt bones, com nombrosos antioxidants que ens ajuden a prevenir l’envelliment. És una hortalissa de l’estiu coneguda amb molts noms, com pebrina o pebre. Hi ha moltes variants d’aquesta hortalissa. Es classifica segons la mida, el color o la manera de consumir-la, la més coneguda és el pebrot escalivat. També queda molt bé en les amanides i feta a la samfaina, li dona un toc picant i agredolç al plat. Però el més important que s’ha de saber és que és fonamental a la dieta mediterrània.
Com a bon cítric, destaca per les seues propietats antioxidants perquè es rica en vitamina C i, a més, té pocas calories. Espanya i Mèxic són els principals països exportadors del món. La LLIMA es un producte molt preuat en la cocteleria.
El caqui, amb el seu gust dolç i la seua textura suau, és una autèntica joia entre les fruites. No abastant això, el seu valor va més enllà del seu gust deliciós.El caqui és un tresor replet de nutrients i beneficis per a la salud.
Un bon i saludable postre !!!”AMANIDA de FRUITES”. https://youtube.com/shorts/kslnESuwb_I?feature=share