El pebrot té coses molt bones, com nombrosos antioxidants que ens ajuden a prevenir l’envelliment. És una hortalissa de l’estiu coneguda amb molts noms, com pebrina o pebre. Hi ha moltes variants d’aquesta hortalissa. Es classifica segons la mida, el color o la manera de consumir-la, la més coneguda és el pebrot escalivat. També queda molt bé en les amanides i feta a la samfaina, li dona un toc picant i agredolç al plat. Però el més important que s’ha de saber és que és fonamental a la dieta mediterrània.
Les “CIRERES” ja estan madurant !!
Encara podem assaborir un bon “PRÉSSEC BLANC” embossat de CALANDA!!!
El millor “MELÓ” del món ‼️A l’origen, la comparació entre l’interior dolç i daurat del meló i el metall més apreciat de la nostre cultura, va ser un valor diferencial.L’experiència, la satisfacció provoca per un “18 Quilates” se situa a la memòria, allà on els records valen el seu pes en or. No és possible […]