ALVOCATS al punt de maduració. Exquisits per gaudir en infinitat de receptes i molt beneficioses propietats.
Carpaccio de “PERA CONFERÈNCIA”, “RÚCULA”, “NOUS”, “PANSES” i formatge blau. Recepte saludable !!!
Se sol consumir com a fruita fresca, es pot tallar a rodelles per amanides o postres. És ric en vitamines A, C i B1 i B2, minerals calci ferro, fòsfor pitasi, sodi i magnesi. Aporta fibra soluble que són musílags i la pectina que afavoreixen el trànsit intestinal.Es recomanable en malalties digestives gràcies al seu […]