ALVOCATS al punt de maduració. Exquisits per gaudir en infinitat de receptes i molt beneficioses propietats.
Visitem uns BONS CLIENTS i aprofitem per enseyar-nos uns ejemplars extraordinaris de cullita pròpia de “TOMAQUET ROSA” o “BARBASTRE”.
Entrem a la Setmana Santa i els “PÈSSOLS” de proximitat estan en un moment òptim a pesar de la sequera que estem patint !!
Amanida de “RÚCULA”, “TOMÀQUET XERRI ó CIREROLS” i burrata; condimentada amb una vinagreta de mostassa.