La primavera ens ofereix les primeres fruites primerenques de la temporada els “NESPRES”.
Aquest mes de setembre hem obert la botiga La Fruiteria, situada al carrer Riu Ser, 8, de Girona. Una botiga al detall per als amants del producte natural, del territori. Una fruiteria com les d’abans, de barri, propera als veïns. Un espai on trobareu fruites i verdures, però també altres productes de proximitat com oli, […]
A partir d’aquest mes i fins entrat el setembre, podem gaudir dels albercocs, una fruita de color groguenc, que evoluciona cap ataronjat per finalment esdevenir d’un color vermellós. Té un alt contingut d’aigua, pocs hidrats de carboni, cosa que el fa poc calòric. També te propietat antioxidants, i ric en potassi.
Temporada de “FAVES” de proximitat.Sugerència de cuinar senzillament les FAVES. RECEPTA Saltegem la cansalada, si vos agrada la butifarra negra es el moment de posar-li, retirem i seguidament i posem un manat de CEBA TENDRE, un manat de ALL TENDRES tallat a petit, fem un farcell de MENTA i MARDUIX, ofeguem una estona sensa que […]