Entrem a la Setmana Santa i els “PÈSSOLS” de proximitat estan en un moment òptim a pesar de la sequera que estem patint !!
Aprofitem el temps del CARBASSÓ de proximitat!
Per dins aquests tomàquets son més o menys vermells en funció de la seva maduració. Tenen un gust intens i afruitat, i encara que habitualment son més cars que altres varietats, son una bona alternativa per una amanida de qualitat. Pel seu color curiós, el gust que té i les propietats antioxidants que porta s’han […]