“COGOMBRE” de pròximitat. Un plaer de poguer assaborir aquesta qualitat de verdures.
L’estiu és l’estació de la calor i del sol. És una època de gran varietat de fruites, que són refrescants. El primer que ens pot venir a la ment és un fruit amb la pell vellutada, un pinyol rugós al mig i d’un gust dolç. En aquesta època, en els mercats i fruiteries podem trobar […]
Temps de “FAVES”.