Tardor,temps de “CASTANYES” !
Estufat de PATATES RED PONTIAC de proximitat amb rap i escamarlans de la costa!!!
Producte de proximitat!
Tots els pobles que han conegut la magrana li han atribuït nombroses propietats i com aquesta fruita tan deliciosa de començament de tardor amaga un potencial antioxidant enorme. La magrana es coneix d’ençà dels egipcis (2500 aC) que enterraven les persones amb una magrana per desitjar-los abundància a l’altra vida. Es creu que els cartaginesos la van introduir […]