Tot i estar al’hivern podem gaudir d’unes extraordinàries MADUIXES.Es caracteritzen per el contingut en vitamina C. A més,afavorix l’absorció del ferro dels aliments i reforça el sistema immunologic.Cal destacar també el seu contingut en àcid fòlic i potassi.
“MADUIXES” de montanya. Un bon moment per assaborir-les !!
GELATS NATURALS.Temps de molta calor, es un bon moments per fer-nos aquest gelats natural, els podem fer amb qualsevol fruita!!
Es poden consumir crues, rostides o cuinades lleument amb altres aliments. També es poden afegir per donar color a les amanides. Quan es cuinen, tendeixen a perdre el seu color.