Podeu parlar amb els pagesos del mercat i us en poden portar, però sempre que siguin recient collides.
Deliciosses!!!
És una de les verdures amb més contingut de vitamina B i C, ferro, fibra, seleni i antioxidant, per tant és molt beneficiós per el nostre organisme.
CEO de NUFRUIT visitant la FIRA de Sant Andreu de Torroella de Montgrí!
“CARXOFES de TUDELA”.De les mes preuades per els gastrònoms. Es caracteritza per tenir un color verd no brillant, forma oval i tenir un orifici circular en la part superior. El fruit és tendre i caracteritzat per l’absència de pèls. Es reprodueixen de forma vegetativa per esqueix, zuecas o tocones.