La dita diu Cada cosa al seu temps, i les figues a l’agost, subratllant la temporada òptima d’aquesta fruita. És una de les més dolces, perfumada i amb una textura carnosa. Rica en vitamina C i B, potassi, calci i magnesi. Es relaciona amb el funcionament de l’intestí, els nervis i els músculs. Té un efecte laxant suau i millora la immunitat. Així doncs, una fruita amb altes propietats per la nostra salut.
Aprofitem la temporada d’ESPÀRRECS frescos de proximitat, tant blancs com verds, es un plaer assaborir -los.
Beguda refrescant.Aigua, suc de “LIMA” i “MENTA”.
Un bon OLI del Massís del Montgrí per unes bones verdures i exquisites amanides!