La dita diu Cada cosa al seu temps, i les figues a l’agost, subratllant la temporada òptima d’aquesta fruita. És una de les més dolces, perfumada i amb una textura carnosa. Rica en vitamina C i B, potassi, calci i magnesi. Es relaciona amb el funcionament de l’intestí, els nervis i els músculs. Té un efecte laxant suau i millora la immunitat. Així doncs, una fruita amb altes propietats per la nostra salut.
Tot caminant per les Gavarres vaig tindre una gran sorpresa, trobar aquest “OU DE REIG”.Aquestes últimes pluges han estat beneficioses.
Dolors Nuñez Roura,CEO de NUFRUIT,col.labora amb els mitjans de comunicació com a Presidenta de l’ASSOCIACIÓ de MAJORISTES de Mercagirona per tal d’explicar com afecta la vaga del transport en el subministrament de la fruita i verdura al nostre mercat. A la foto,un moment de l’entrevista a la Cadena SER.
Una bona AMANIDA!