Els primers “ESPÀRRECS DE BOSC”.Un privilegi poguer gaudir d’aquest producte a les nostres comarques !!!
De vegades la vida, et dóne roses i d’altres et dóna espinas.Avui fa 25 anys que en GERARD ens va deixar, i per aquest motiu els seus amics i família, hem volgut recordar-lo. ♥️A petició d’els amics, el ajuntament de Llambilles li ha otorgat ” El recó de l’amistat”, a l’antiga estació, on ells compartien […]
Una bona part de les vitamines i minerals de les patates es troben just sota la pell, d’aquí la importància de pelar aquests tubercles amb especial cura o de coure’ls amb pell i retirar-la-hi posteriorment a la cocció. La patata no és un aliment que tingui llarga tradició d’aliment o planta medicinal, encara que s’utilitzi […]