Fem una bona ESCALIVADA!
Les “MORES” en la seves diferents fases de maduració !!
Temporada per fer-nos uns bons batuts de FRUITES i VERDURES per la seva bona qualitat !!!
Les carabasses ens recorden la tardor, tot i tenir receptes d’estiu. És una verdura amb moltes propietats com el ferro, el calci o el potassi. D’aquesta verdura se’n poden aprofitar les llavors i les flors. Són fàcils de combinar, sigui en un àpat principal o en postres, gràcies a la seva dolçor. Actualment hi ha carabasses tot […]