«CARABASSONERA» florida per efecte del canvi climàtic a les nostres contrades i abella polititzant !!!
És una fruita molt reconeguda pel delicat procés de producció que deriva en un fruit d’aroma intens i sabor exquisit. Aquest fruit és molt apreciat per tenir un sabor deliciós i dolç que activa l’aroma natural dels millors préssecs!!
“L’ALL” sorprèn pel seu contingut energètic elevat, gràcies a l’abundància de proteïnes i d’hidrats de carboni en comparació amb altres verdures.La seva riquesa mineral es principalment potassi, fòsfor, magnesi, zinc i iode.
Amb la calor el cos ens demana plats frescos, lleugers i amb gran quantitat d’aigua. Quan pensem en les receptes d’estiu, segur que ens ve a la ment les diverses combinacions d’amanides, però sobretot la que és amb formatge i tomàquet, un fruit especialment d’estiu. Altres receptes saludables i fresques són els ous durs amb […]