La pera de Sant Joan o pera del cultivar Castell(s) són un tipus de peres que destaquen per ser les peres més primerenques i les més petites. La perera que fa aquestes peres és un arbre vigorós que produeix peres menudes de color groc verdós clar amb tint vermell a la banda on li dóna el sol que fan uns 4 cm […]
Hem acabat l’estiu i torna la normalitat, els nens cap a col·legi i els adults cap a la feina. Tornem a proposar-nos una dieta equilibrada, per aquest motiu cal que l’alimentació sigui idònia. En aquesta estació ens arriben el raïm, la poma de l’Empordà, la magrana, el codony, la taronja, la pera i el plàtan, […]
Un plat senzil i complet !! RÚCULA- ALVOCAT i salmó.