Per dins aquests tomàquets son més o menys vermells en funció de la seva maduració. Tenen un gust intens i afruitat, i encara que habitualment son més cars que altres varietats, son una bona alternativa per una amanida de qualitat.
Pel seu color curiós, el gust que té i les propietats antioxidants que porta s’han convertit en un producte més a tenir en compte a l’hora de comprar hortalisses.
Aprofitem la temporada de “CARXOFES” de proximitat !!
Font de vitamines A,C i B6.Molt recomanable per el nostre organisme!
Ara bé de gust menjar sa per depurar. Varietat de BRÒQUILS que podem triar el que més ens agradi!