Temporada de CALÇOTS!
Els pèsols frescos de temporada són una autèntica meravella per al paladar que val la pena aprofitar també, perquè són molt rics nutritivament. Els pèsols destaquen per un contingut alt en vitamines del grup B, vitamina C, proteïnes fàcilment digeribles, hidrats de carboni d’assimilació lenta i minerals com el calci, el ferro, el potassi.
Amb aquest fred els “ALLS TENDRES” venen de gust!
Ja es primavera i per tant podem gaudir de la floració dels fruiters. Aquesta fotografia son presseguers, tota una maravella !!!