Avui us volem ensenya un dels bolets més preuats, el “CEP”.Admet tanta diversitat de receptes, tant sigui guisat, amb carpaccio, amb amanides, a la brasa, amb vinagreta, secs que ja que conserva el seu aroma, etc….
Diferents “GERS”.Baix en calories, ric en fibra , antioxidant i sobretot en fitonutrients .
Ja podem gaudir d’uns extreordinaris “ROSSINYOLS”.
Un bon antioxidant.És rica en vitamines A,B i C i també en fibra,potassi i iode!