Avui us volem ensenya un dels bolets més preuats, el “CEP”.Admet tanta diversitat de receptes, tant sigui guisat, amb carpaccio, amb amanides, a la brasa, amb vinagreta, secs que ja que conserva el seu aroma, etc….
Aquest mes de setembre hem obert la botiga La Fruiteria, situada al carrer Riu Ser, 8, de Girona. Una botiga al detall per als amants del producte natural, del territori. Una fruiteria com les d’abans, de barri, propera als veïns. Un espai on trobareu fruites i verdures, però també altres productes de proximitat com oli, […]
GELATS NATURALS.Temps de molta calor, es un bon moments per fer-nos aquest gelats natural, els podem fer amb qualsevol fruita!!
Temps de “FIGUES COLL DAMA” la varietat més preuada.A més dels seus nutrients, les FIGUES també tenen una sèrie de propietats que les fan encara més voluoses per a la salut, antiinflamatòries, laxants,antioxidants,aporten vitamines B6, C, potassi, calci etc….També son molt agraïdes culináriament, tant amb amanides, com en carpaccio, receptes cuinades i amb postres.