Avui us volem ensenya un dels bolets més preuats, el “CEP”.Admet tanta diversitat de receptes, tant sigui guisat, amb carpaccio, amb amanides, a la brasa, amb vinagreta, secs que ja que conserva el seu aroma, etc….
Un bon refrescant per aquets dies de tanta calor!
Voleu esmorzar una combinació de greixos, fibra, vitamines i antioxidants quasi perfecta? Doncs trieu un alvocat! Sota una pell cruixent de color poc atraient hi trobareu una carn de textura cremosa amb un sabor neutre que combina bé tant amb dolç com amb salat. L’alvocat és un d’aquells aliments privilegiats al laboratori, ja que ha […]
Extraordinaris i gustosos”TOMÀQUETS de MONTSERRAT” de les nostres contrades !!!