Avui us volem ensenya un dels bolets més preuats, el “CEP”.Admet tanta diversitat de receptes, tant sigui guisat, amb carpaccio, amb amanides, a la brasa, amb vinagreta, secs que ja que conserva el seu aroma, etc….
Ja podem gaudir de les primeres “MANDARINES” de la temporada.
Producció propia, producte de km0.
Amb aquests ingredients podem preparar-nos una excelent amanida!
