Avui us volem ensenya un dels bolets més preuats, el “CEP”.Admet tanta diversitat de receptes, tant sigui guisat, amb carpaccio, amb amanides, a la brasa, amb vinagreta, secs que ja que conserva el seu aroma, etc….
Ja podem gaudir d’uns extreordinaris “ROSSINYOLS”.
Aquestes plujes afavoreixen que surtin bolets com aquest.
Avui “AMANIDA DE TARDOR”.