Avui us volem ensenya un dels bolets més preuats, el “CEP”.Admet tanta diversitat de receptes, tant sigui guisat, amb carpaccio, amb amanides, a la brasa, amb vinagreta, secs que ja que conserva el seu aroma, etc….
Comença la temporada dels “NESPRES”.Es la primera fruita que surt de primavera.
Recepta senzilla i refrescant.Tacos de “SÍNDRIA” amb formatge fresc.
Ja podem gaudir d’uns extraordinaris PÈSOLS de les nostres contrades!