Avui us volem ensenya un dels bolets més preuats, el “CEP”.Admet tanta diversitat de receptes, tant sigui guisat, amb carpaccio, amb amanides, a la brasa, amb vinagreta, secs que ja que conserva el seu aroma, etc….
“TARONJA SANGUINA” o de sang.És una varietat de taronja que es caracteritza pel seu color vermellós. Aquest color es deu a la presència d’antocionina, una família de pigments antioxidants comuns a moltes flors o fruites, però molt estrany amb cítrics.
Fruits de tardor 🍁🍂”EL CODONY”.Es ric en fibra, regula la flora intestinal. Es ideal contra la anèmia i edequat en períodes de recuperació. Aporta hidrats de carboni i sals minerals. Contè tenins, que limiten l’absorció de calories a nivell intestinal.
Deliciós “PRÉSSEC PARAGUIÀ”.Préssec de carn blanca, dolç, sucós i fàcil de pelar.