Molt apreciada com a aliment a algunes zones del món. A Catalunya protagonitza, junt amb els panellets i els moniatos, la tradicional festa de la Castanyada. Que la disfruteu!!!
Es caracteritza per el seu sabor dolç a l’igual que la seva sucositat i fràgancia!
Un gran postre “AMANIDA DE FRUITES” amb gelats de “PITAIA”.