Recepta senzilla i refrescant.Tacos de “SÍNDRIA” amb formatge fresc.
La seva forma de tap de cava en els exemplars més petits és molt característica. És un dels únics bolets que podrem trobar en diversos hàbitats, d’aqui que la seva zona d’influència sigui ámplia. És un bolet que té molta capacitat de creixement i realment, trobar-se’l al bosc en el seu moment màxim d’expansió, no deixarà indiferent […]
”ALBERGÍNIA BLANCA”, de gust molt suau i carnosa, més fina de menjar que la negra.
La tardor es per gaudir de la diversitat de Carabasses!