El Rossinyol, és un bolet molt apreciat a Catalunya, tant com va ser-ho en temps ancestrals des de l’antiga Roma. És un bolet ferm i fàcil de conservar. El seu color groc ataronjat viu, el caracteritza i el fet que no l’ataquin les larves li dóna punts d’afegit. Ens el trobem buscant altres espècies i el recol·lectem amb molt de gust. Les seves formes poden ser molt variables, però sempre mantenint un mateix padró.
Millor SABOR 2019. Ric amb vitamina C i B6. El tomàquet és una fruita-hortalissa que no convé guardar a la nevera ja que perd textura, sabor i suculència. Consistent i de molt bon gust !!!
Diversitat de “BLEDES” en penca estreta i de colors.Ideal per dietes depuratives,diürètica,amb molta fibra i poques calories!
El “BITXO( o millor dit VITXO) o VITET, “COLORET”, o la “PEBRETINA”, és el fruit de la pebrotera anomenada vitxera. Son de sabor picant, molt apropiada per condimentar plats.