Plat senzill i deliciós. Cocotxes de bacallà amb «ROSSINYOLS», per llepar-se els dits !!!
Junt amb la llimona és una de les fruites de menor valo calóric.Cal tenir en compte que no es consumeixen com a fruita fresca sinó per la seva pell i el seu suc.Destaca el alt contingut en vitamina C,àcid cítric i potasi.
Herba aromàtica i molt refrescant !!
Hem començat la temporada dels «TOMÀQUETS»de proximitat de les nostres contrades.Productes fresc, saborós , Km0, qualitat !!