Després d’uns dies plujosos han surtit alguns bolets, com aquest extraordinaris “ROSSINYOLS”.
Des de NUFRUIT tot el recolzament per les persones que ho pateixen i per les que investigan.
A partir d’aquest mes i fins entrat el setembre, podem gaudir dels albercocs, una fruita de color groguenc, que evoluciona cap ataronjat per finalment esdevenir d’un color vermellós. Té un alt contingut d’aigua, pocs hidrats de carboni, cosa que el fa poc calòric. També te propietat antioxidants, i ric en potassi.
Recepta senzilla “CARXOFA” laminada al forn amb formatge gratinat !!