Els “RAÏMS” de casa els meus amics del baix Empordà van madurant !!
Això sí que és un “OU DE REIG”.
El pebrot té coses molt bones, com nombrosos antioxidants que ens ajuden a prevenir l’envelliment. És una hortalissa de l’estiu coneguda amb molts noms, com pebrina o pebre. Hi ha moltes variants d’aquesta hortalissa. Es classifica segons la mida, el color o la manera de consumir-la, la més coneguda és el pebrot escalivat. També queda […]
Es primavera i les carbassoneres floreixen, es un bon moment per assaborir aquest producte tan exquisit.