Raïm blanc sense llevors!
Carpaccio de TOMÂQUET MONTSERRAT ó PERA amb un trinxat de CEBA TENDRE i CIBOLET!
“FAVES” tendres. Les primeres faves de les nostres contrades km.0 La primavera és època de faves, una lleguminosa molt saborosa i plena de nutrients, vitamines, minerals i propietats beneficioses per a la salut.
Producte del baix Empordà es de una qualitat molt preuada !!’