El préssec és menja fresc i cru, però també es pot menjar en almívar, compota, melmelada, suc de préssec, o amanit amb vi. També es pot fer una infusió amb les fulles del presseguer i serveix com a laxant.“PRÉSSEC DE VINYA” embossat DELICIÓS !!!
Es temps de calçots!! El calçot és un vegetal que té molt poques calories, molt de contingut d’aigua, i també molta fibra, minerals i vitamines. De sempre, la ceba (i el calçot, per tant) s’ha considerat un d’aquells aliments fonamentals per a regular el bon funcionament de l’organisme.El calçot, com les demés cebes, té una […]
“Ara que els atmellers estan florits….”
Fuit d’hivern deliciós “LA MAGRANA”.Ideal per amanides, postres, cuina, sucs etc.. LA MAGRANA és un fruit ric en sucres i sals de fòsfor, calci i ferro, vitamines A B i C i tanins. Aquest fruit té propietats astringents i antiinflamatòries. Ès ideal per persones amb anèmia, arterioesclerosis, ipertenció i proplemes estomacals. Menjar els grans de […]