Un bon postre sugerent,fàcil i saludable amb FRUITES de temporada!
Les «MORES» en la seves diferents fases de maduració !!
El pinetell desprèn un làtex de color taronja i gust dolç, que el distingeix del rovelló , amb qui es confon sovint. És un bolet molt usat en la gastronomia dels Països Catalans. A França també es fa servir en la cuina provençal. A Polònia són també força populars i es serveixen fregits amb mantega o marinats.
Encara podem gaudir de » TOMÀQUET PERA o MONSERRAT» de les nostres contrades, exquisits km0 !!