Ja han surtit un dels bolets de primavera molt preuats, la “MÚRGOLA”.Un ingredient de la bona gastrònomia i de la cuina excelent.
Les nostres comarques ja tenim els “MAGRANERS” florits.
Bon moment per depurar el nostre cos.La “CARXOFA” que està en un moment de molta qualitat.Les seves propietats son diverses, és colèrica (afavoreix la secreció de bilis), diürètica, digestiva i hipoglucèmia t. Indicada en hepatitis, arterioesclerosis i diabetis, a més és un gran antioxidant.Molt agraïda en la gastronomia, ja que es pot elaborar amb infinitat […]