Temporada de bolets, quins “PINATELLS”.
La pitaya, és una fruita originària de Centre Amèrica. També coneguda com la fruita del drac. Ovalada, unes poques espines per fora, hi han diferents varietats, la groga per fora i polpa blanca amb llavors per dins, vermella per fora i polpa blanca o polpa vermella amb llavors per dins. És aromàtica, amb un sabor […]
MIXTA d’enciam per assaborir una suculenta amanida !!!!
Així es col·loquen els “TOMÀQUETS de PENJAR” a pagès perquè es conservin !!