L’ou de reig és un bolet excel·lent comestible i un dels més apreciats a Catalunya, potser també perquè és poc comú. La carn és tendra, de color blanc, excepte sota la cutícula i a l’exterior del peu, on és d’un bell groc de rovell d’ou i amb la volva blanca a la part baixa del peu. La seva olor és suau i el seu gust, dolç.
La tardor es per gaudir de la diversitat de Carabasses!
Temps de bolets!!🍄🟫Una temporada difícil de BOLETS. Aprofitem el cap de setmana per gaudir dels BOLETS que tenim el mercat!!
NUFRUIT amb LA TRAMUN i el BTT FORNELLS. Amb els valors i les persones de l’esport!