La móra és un fruit silvestre, que podem trobar als inicis de l’estiu, i també durant tot l’any en algunes contrades del nostre país. De gust dolç, destaca per contingut vitaminic, els polifenols i l’aportació de fibra. També té la presència de vitamines com la vitamina A, C, E, K i l’àcid fòlic.
Les “MORES” en la seves diferents fases de maduració !!
“BLEDES” de colors per fer el plat més atractiu !!
El stand de MERCAGIRONA preparat.Amb la inauguració del FORUM GASTRONÒMIC comencen tres dies apassionants per als professionals del sector i públic en general. Us convidem a participar i gaudir. Dolors Nuñez, CEO i Co-founder de NUFRUIT ja està en el Stand per compartir i divulgar el treball de MERCAGIRONA. amb el FORUM !!!