Que rica es la nostre terra que podem gaudir d’aquests productes de tanta qualitat !!!
L’equip de NUFRUIT us dessitja un Bon Nadal!
El calçot és cadascun dels brots d’una ceba blanca que ha estat replantada. Aquests brots, a mesura que van creixent, es van “calçant” (d’aquí l’origen de la paraula), que vol dir que es tapen els costats de terra per blanquejar-ne la base, que és la part comestible. Això provoca que la part enterrada sigui molt tendra […]
Gaudim de la temporada de “CARXOFES” que en aquest moment ja tenen molta qualitat!